Tomme de Brebis
| Hiver | 51 | 52 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | |
| Automne | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 |
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 18.75 € l'unité
- 37.50 € / kg
- Producteur : Coopérative fromagère Cerneux Monnot
- Origine : Coopérative Cerneux Monnot
- Lieu de transformation : Coopérative Cerneux Monnot - Affinage Maison Marcel Petite
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 500 g
- Date limite de consommation : 30 jours
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Pour les montagnards et bergers, la tomme est un bon moyen de conserver le lait. Ce fromage à pâte pressée non cuite était confectionné en période d’estives, c’est-à-dire de pâturages d’été en altitude.
La tomme de brebis a un goût plus prononcé que celui de la tomme de vache, mais ce goût typé est unique et à découvrir.
Elle s'accorde très bien aux fruits secs , dans des salades d'endives et se marie parfaitement avec les vins blancs.
A déguster au couteau et indispensable pour apporter de la variété à votre plateau fromage et vos soirées fromage.
Avis aux amateurs de tomme de brebis, celle-ci est très bonne !
Cette Tomme de Brebis nous est proposée par la Coopérative Fromagère "Cerneux Monnot", fruitière du village de Bonnetage dans le Doubs.
Unité de commande : 500 gr
LE PRIX AU KILO EST SOUMIS A VARIATION DE PESEE ET NE COMPREND PAS LES FRAIS DE PORT
Conservation : au frigidaire à 2°C jusqu'à la DLC indiquée sur l'emballage.
A la livraison, prévoir une glacière pour le transport.