Bleu de Gex
| Hiver | 51 | 52 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | |
| Automne | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 |
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 17.70 €/kg
- 17.70 € la pièce
- Producteur : Coopérative fromagère Cerneux Monnot
- Origine : Coopérative Cerneux Monnot
- Lieu de transformation : Coopérative Cerneux Monnot - Affinage Maison Marcel Petite
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 1 kg
- Date limite de consommation : 30 jours
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Le bleu de Gex Haut-Jura ou bleu de Septmoncel est un fromage au lait de vache à pâte persillée produit dans les plateaux du Haut-Jura, à cheval sur les départements de l' Ain et du Jura en France. Son appellation d'origine est préservée via le label AOC, depuis le 20 septembre 1977, et AOP depuis le 25 septembre 2008. C'est un bleu doux.
A déguster avec du pain, accompagné d'un vin rouge ou d'un moelleux.
Il donne de bonnes idées de cuisine : avec des pâtes, sur des pizza, en quiche, en salade, en soufflé, à l'apéritif.
C'est la touche relevée de vos plateaux de fromages.
Le bleu de Gex présenté par son syndicat de défense : https://www.bleu-de-gex.com/
Ce fromage nous est proposé par la Coopérative Fromagère "Cerneux Monnot", fruitière du village de Bonnetage dans le Doubs.
Unité de commande : le kilo
LE PRIX AU KILO EST SOUMIS A VARIATION DE LA PESEE ET NE COMPREND PAS LES FRAIS DE PORT
Conservation : au frigidaire à 2°C jusqu'à la DLC indiquée sur l'emballage.
A la livraison, prévoir une glacière pour le transport.