Colis de veau mini classique 4kg

Prix de vente : 60.00 ¤ l'unité 

  • 15.00 ¤ / kg
  • Producteur : Ferme de Malledent
  • Origine production : Ferme de Malledent - Dordogne- P
  • Origine transformation : Laboratoire Garon et Fils à St S
  • Conditionnement : Colis 4 kg

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Le colis classique de veau est composé d'environ kg de pièces à griller et d'environ kg de pièces à mijoter. Descriptif des pièces à griller : un rôti de 1 kg environ  quasi, cotes filet, cotes découvertes, cotes premieres, escalopes et noix. Descriptif des pièces à mijoter : 3 poches de 0.5 kg environ de blanquette -  LES POIDS DES MORCEAUX SONT DONNES A TITRE INDICATIF ET PEUVENT VARIER SELON LA CONFORMITE DE L'ANIMAL ET LES CONTRAINTES DE LA DECOUPE. NOUS NOUS RESERVONS LA POSSIBILITE DE MODIFIER EXCEPTIONNELLEMENT LA COMPOSITION DU COLIS. LE COLIS PEUT ALORS FAIRE MOINS DE 8 KG. LE TARIF SERA ALORS ADAPTE SUR LA BASE DU PRIX AU KILO DU COLIS CLASSIQUE, SOIT 14.37€/KG, EN RESPECTANT LES MEMES PROPORTIONS DE PIECES A GRILLER ET DE PIECES A MIJOTER