Tournedos de vache - pièce bardée
Prix de vente : 30.00 ¤/kg
30.00 ¤ / kgkilo 1 kg
Produit non disponible- 30.00 ¤ la pièce
- Producteur : Ferme de Malledent
- Origine production : Ferme de Malledent - Dordogne- P
- Origine transformation : Laboratoire Garon et Fils à St S
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : kilo 1 kg
Le tournedos est la meilleure pièce de viande de vache à griller. Le tournedos se présente comme un médaillon trés épais et bardé de lard de porc. Les tournedos sont conditionnés à l'unité, et font environ 190 à 230 gr pièce.